Рубрика ‘ "У" ’

Укроп

 1407.jpg

Латинское название:
Anethum.

Стадия развития для срезки или покупки:
распускание.

Особенности обработки:
подготавливают одревесневшие стебли, а затем в течение 2-8 часов выдерживают в воде.

Сохранность в аранжировке:
6-10 дней.

Способ высушивания:
вниз головками.

Особенности:
садовая пряность с ажурной зеленью и соцветиями из желтых цветочков.